ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Σε αυτο το σημείο προτείνουμε μια διαμορφωμένη ποικιλία απο παραδοσιακά πιάτα που έχουμε κληρονομήσει απο τις συνταγές της γιαγιάς μαγειρεμένα με αγαθά απο την Ελληνική γη και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στο μαγείρεμα προσθέτει νοστιμιά σε όλα τα πιάτα. Είναι γευστικό και υγιεινό.

Μερικά μικρά μυστικά:

• Προσθέτουμε ωμό το ελαιόλαδο στο φαγητό μας αφού έχει μαγειρευτεί. Έτσι, διατηρεί τα θρεπτικά του συστατικά, ενισχύει και αναδεικνύει τις γεύσεις. 
• Λόγω της πλούσιας γεύσης του, χρησιμοποιούμε λιγότερη ποσότητα ειδικά σε περιπτώσεις που προσέχουμε το βάρος μας.
• Ρυθμίζει με φυσικό τρόπο την χοληστερίνη. Το πόσο θα χρησιμοποιήσετε είναι στο χέρι σας.
• Είναι η υγιής εναλλακτική λύση, αφού μπορεί να αντικαταστήσει το βούτυρο στις περισσότερες συνταγές.

Είναι ιδανικό για τηγάνισμα, αφού δεν καίγεται γρήγορα όπως τα ζωικά λίπη, αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και διατηρεί ανέπαφα τα θρεπτικά συστατικά του.